林義隨意夾起一片烤肉，片片均勻，羊肉的絲里都沒有斬斷，保留着羊肉最大的嫩滑口感。

這種刀法，不僅僅是對於技巧的應用，對於分割切點的時機，整體把握也得有相當充足的經驗。

林義有些驚艷詫異的掃了眼謝兵，出聲道：「刀法能達到這種出神入化的境界，恐怕全國也未必有十個人，沒想到，竟然能在這小店裡碰到高手。」